Club Kärnten besucht Villacher Brauerei
Am Donnerstag, dem 28. April konnten sich 20 Jugendliche von der Qualität der Villacher Brauerei überzeugen. Am frühen Nachmittag trafen wir uns beim Haupteingang und wurden freundlich von Martin, der uns anschließend das gesamte Gelände gezeigt hat, empfangen.
Zuerst ging es zügig in das Herzstück der Brauerei, dem Sudhaus. Wir konnten über Schaufenster in die Einzelnen Tanks hineinsehen. Sehr verständlich hat uns Martin die einzelnen Brauschritte erklärt.
Danach ging es weiter in die Lagerhalle mit den Lagertanks. Alle Teilnehmer waren überrascht, wie viel Bier dort gelagert werden kann. Sehr interessant war auch das automatische Waschsystem der Biertanks.
Gleich darauf besichtigten wir die neu errichtete Filteranlage. Sie ist derzeit das Prunkstück der Villacher Brauerei, da es weltweit keine modernere Filteranlage gibt.
Eines der Highlights war die Abfüllanlage für Fässer und für Flaschen und die Lagerhalle für die Bierkisten.
Abschließend besuchten wir den Villacher Brauhof und durften endlich ein kühles Bier genießen.
Wir möchten uns recht herzlich bei der Villacher Bier für die herzliche und interessante Führung bedanken. Es war wirklich ein spannender und gleichzeitig auch lustiger Nachmittag.
Das Club Kärnten Team Villach Land
















